Μπουγάτσα με τυρί
υλικά
1 πακέτο φύλλο μπακλαβάς
200 γρ.βούτυρο για το φύλλο
150 γρ.φέτα
3 γεμάτες κ σ. γιαούρτι στραγγιστό
μισό κιλό ανθότυρο
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
βουτυρώνουμε τα μισά φύλλα βάζουμε την μισή γέμιση θα τυλίξουμε και ξανά βούτυρο από πάνω έτσι θα ετοιμάσω και τα υπόλοιπα φύλλα και θα ψήσουμε στο αέρα στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας