Τυρόπιτα εύκολη και γρήγορη έφτιαξα με 6 έτοιμα φύλλα Πίτας, που λαδωνουμε, γέμιση με 300 γρ φέτα , 300 γρ τυρί ρεγγατο , 4 αβγά ένα μικρό μπουκάλι 500 γρ κεφίρ, 3 κουταλιές σιμιγδάλι χοντρό . Αλάτι πιπέρι,Βάζουμε τρία φύλλα κάτω λαδωνουμε κάθε φορά λίγο ,στην μέση την γέμιση τα υπόλοιπα τρία φύλλα , χτύπησε ένα αβγό με μία κουταλιά γάλα και λάδι και άπλωσε από πάνω από τα φύλλα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς εκεί που ψήνουμε την πίτσα, έως να ροδισει, έγινε μουρλια ψήθηκε γρήγορα τραγανή κρούστα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας