Υλικά
Καρύδια καβουρδισμενα με 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
Μέλι
400 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
500 γρ γάλα καρύδας ή άλλο
100 γρ τριμμένα φουντούκια ή οτι σας αρέσει
300 γρ Βρώμη
Εκτέλεση
Σε μικρό κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα βγάζουμε απο την φωτιά προσθέτουμε μεσα ολη την κουβερτούρα αφηνουμε 2 λεπτά και ανακατεύουμε να λιώσει καλά,ρίχνουμε τα φουντούκια,Βρώμη.
Καβουρδίζετε τα καρύδια με την ζάχαρη σε ένα τηγανι να καραμελωσουν αφηνουμε να κρυώσουν και χοντροκόβουμε.Ανακατεύουμε στα καρύδια τοσο μέλι οσο να γινει μια κολλώδης ζυμη.Σε μικρο ταψάκι απλωνουμε λαδόκολλα τό μίγμα μέλι καρύδια και απο πάνω το σοκολατένιο μίγμα αφηνουμε να κρυώσει και παγωνουμε.Οταν παγώσει καλα κοβουμε σε μπάρες.
Καρύδια καβουρδισμενα με 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
Μέλι
400 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
500 γρ γάλα καρύδας ή άλλο
100 γρ τριμμένα φουντούκια ή οτι σας αρέσει
300 γρ Βρώμη
Εκτέλεση
Σε μικρό κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα βγάζουμε απο την φωτιά προσθέτουμε μεσα ολη την κουβερτούρα αφηνουμε 2 λεπτά και ανακατεύουμε να λιώσει καλά,ρίχνουμε τα φουντούκια,Βρώμη.
Καβουρδίζετε τα καρύδια με την ζάχαρη σε ένα τηγανι να καραμελωσουν αφηνουμε να κρυώσουν και χοντροκόβουμε.Ανακατεύουμε στα καρύδια τοσο μέλι οσο να γινει μια κολλώδης ζυμη.Σε μικρο ταψάκι απλωνουμε λαδόκολλα τό μίγμα μέλι καρύδια και απο πάνω το σοκολατένιο μίγμα αφηνουμε να κρυώσει και παγωνουμε.Οταν παγώσει καλα κοβουμε σε μπάρες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας