Υλικά
300 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμ φέτα
1-2 σκελιδες σκόρδο
μισο αγγούρι τριμμένο
αλατοπίπερο
χυμο μισου λεμονιού
ή 2 κουταλιές σούπας ξύδι
λιγο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας δυόσμο ξηρος ή φρέσκος 2 κουταλιές ψιλοκομμενος.
ΦΟΙΝΙΚΙΑ
ΦΟΙΝΙΚΙΑ Υλικά 1 κιλό φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 1 κουτί μπύρα 3 φλιτζάνια τσαγιού καλαμποκέλαιο 3 βανίλιες Λίγο ξύσμα πορτοκάλι ΣΙ...
-
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Υλικά 1 πακέτο ταλιαταλες διάφορες γεύσης 400 γρ. 1 κιλο σπανάκι χοντροκομμενο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα ρο... -
Γεμιστό στήθος χοιρινού κρέατος Υλικά Ζητάμε απο τον χασάπι να μας κάνει άνοιγμα τσάντας μαζί με το κόκκαλο ώστε να το γεμίσουμε με τον κιμά... -
Spring roll Υλικά Εδώ χρησιμοποιώ φύλλο μπακλαβά 1 πακετο κόβουμε σε τετραγωνάκια 1 μικρό λάχανο ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα κομμένα ψιλά σ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας