Τούρτα με κάστανα
Υλικά
3 έτοιμα φύλλα παντεσπάνι
450 γραμμάρια βρασμένα πουρέ κάστανα
1κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού
6 κουταλιά κουταλιές σούπας έτοιμη σαντιγί
7 κουταλιές άχνη ζάχαρη
Μισό ποτήρι μαρμελάδα Ροδάκινο
250 γραμμάρια μαρτσιπαν πάστα αμυγδάλου
150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
Γλασσο κουβερτούρα
Εκτέλεση
Ενώνουμε τον πουρέ κάστανα με χυμό λεμονιού και σαντιγί και άχνη
Απλώνουμε στα 2 φύλλα από το παντεσπάνι.στο 3 φύλλο απλώνουμε την μαρμελάδα
Λιώνουμε την σοκολάτα και απλώνουμε από πάνω.ζυμώνουμε το μαρτσιπαν πάστα αμυγδάλου με την άχνη κάνουμε σχέδια και κόβουμε σε 14 κομμάτια γαρνίρισμα
με τα σχέδια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας