Πάπια μα τι Πάπια ετοιμάζω για σήμερα εδώ στο χωριό όπου η ζωή σε αναγκάζει εσύ να ξεπουλήσεις έπειτα να καψαλισουμε το πτηνό πλένουμε ρίχνουμε μπαχαρικά μας χοντρό αλάτι, πάπρικα καυτερή, κουρκουμά, πιπέρι, σας έχω μαγειρέψει στο παρελθόν σνίτσελ και σούπα Πάπιας σήμερα λοιπόν την ετοίμασα για ψητή στην γάστρα με κριθαράκι, ντομάτα σπιτική σάλτσα, κόκκινο μπρουσκο κρασί λίγο ελαιόλαδο στον πάτο της γάστρας .Η σκέψη λοιπόν να βάλω ένα δύο κρεμμύδια μέσα πρίν την ράψω.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας