Υλικά
1 κούπα τσαγιού πορτοκάλι χυμό φρέσκο
1 κούπα τσαγιού ηλιέλαιο
1 κούπα τσαγιού ζάχαρη
1 σφηνάκι κονιάκ
Ξύσμα πορτοκαλιού
1 γεμάτο κουταλάκι σόδα φαγητού
1 βανίλια
700 με 750 γραμμάρια αλεύρι
Εκτέλεση
Κοκκινίζω το αλεύρι σε ένα μπολάκι μέσα στο χυμό πορτοκάλι ανακατεύοντας με την σόδα κρατώντας πάνω απο το μπολάκι με το αλεύρι γιατί φουσκώνει και χύνεται. Πρόσθεσε και όλα τα άλλα υλικά ανακατεύοντας αφήστε να σταθεί 30 λεπτά η ζύμη και πλάθουμε τα κουλουράκια σε όποιο σχήμα θέλουμε βάζουμε αραιά στο ταψάκι που έχουμε βάλει λαδόκολλα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.


Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλιά σας